第 12 章:配送中心計畫實例(以零散單位計)

數據單位變更的影響:第 10 章展示了若將出貨數據單位從「箱(Case)」改為「零散(Piece/單位)」來擬定配送中心基本系統計畫時,會產生什麼樣的變化。

系統的根本性轉變:這是一個實例,說明了數據單位是「箱」還是「零散」,將導致物流系統本身完全不同。

計畫擬定的重要性:強調了出貨形態(單位)的差異,對物流中心的設備選定、作業流程等系統設計全般具有決定性的影響。


Ⅰ. 前言

  • 編號體系準據:本章使用的圖表編號是根據第 15 章 Excel 分析範例「EX0」的編號及工作表名稱(EX0-000)。

  • 假設條件的必要性:由於僅憑 EIQ 分析結果不足以進行計畫立案,因此需設定假設條件來補足缺少的要素。

  • 彈性解釋與多樣結論:物流計畫不像數學只有單一正確答案,根據數據解讀方式與條件設定的不同,計畫答案會因人而異。

  • EIQ 法計畫的三要素

    • 重複法(Iterative Method):在計畫進行過程中若與其他條件產生不一致,需彈性變更、修正既定數值,最終確定方案。

    • 適度法("Good Enough" Method):將庫存量等流動性數據視為概略值,不固執於過於嚴密的數值,而是採用符合實際情況「恰到好處」的數值。

    • 巨觀視角(Macro Perspective):從現有數據俯瞰整體構造,在設想整體圖像的同時建構計畫。


Ⅱ. EIQ 數據

  • 分析數據基本值:出貨客戶數 (E) 12 戶、出貨品項數 (I) 33 種、出貨數量 (Q) 1,678 個(零散)、出貨總筆數 (EN) 166 筆、庫存種類 (ZI) 37 種。

  • 庫存量狀況:目前庫存量不明。

  • 配送中心特性推定:由於訂單數量與出貨種類較少,總出貨量為 1,678 個,推定此設施為「少品種多量型」配送中心。

  • 數據有用性:雖然有詳細資料(EX0-DATA),但只需確認 E、I、Q 基本數據即可掌握配送中心的概況。


Ⅲ. DC 規模(EX0—雷達圖)

  • 規模計算結果:計算出的 DC 尺寸為 41,490 (B-DC Size),DC 規模為 204 (B-DC Scale)。

  • 配送中心規模:由於顯示規模的 DC Scale 以 B(零散)為單位數值較小,判定此設施為「小型配送中心」。

  • 單位變更讀取:計算出的數值本身與「箱」的範例相同,但單位已從「C(箱)」改為「B(零散)」。

  • 物量具體化:出貨量 1,678 個約相當於 70 箱;假設 1 板 24 箱、1 箱 24 個,則約為 3 板,是 2 噸貨車 1 台即可運送的分量。


Ⅳ. 庫存量及庫存種類

1. 庫存量假設與倉庫規模推定

  • 庫存設定假設:因未提供庫存量,假設配送中心計畫的必要條件為「平均出貨日的 20 天份」。

  • 倉庫規模計算:若每日出貨量為 70 箱,則 20 天份合計約 1,400 箱(約 58 板)的庫存規模。

2. 各種類庫存量(最大、最小)推定

  • 出貨量推算:根據 IQ 分析的每日出貨量(最大 267 個、最小 1 個),計算其 20 天份作為庫存。

  • 計算結果:預測最大庫存品項約 5,340 個(220 箱),最小庫存品項約 20 個(0.8 箱)。

  • 分析比較分析:由於這些是從單日 EIQ 數據推定的,建議與實際一個月的 EIQ 分析結果或目前的庫存 ABC 分析結果進行對照驗證。

3. 各種類必要庫存量計算方法

  • 庫存推估表製作:將 EIQ 分析中各種類的出貨量乘以 20 倍,製作各品項必要庫存量一覽表(EX0-EIQ-表 7)用於計畫。

Ⅴ. 包含哪些作業?

根據 IQ-PCB 分析表(EX0-IQ-PCB 表 10):

  • 整箱出貨 = 28 箱

  • 零散出貨 = 1,006 個(相當於 42 箱)

因此,倉庫作業包含:

  • P(棧板)⇒ C(整箱):以棧板保管,整箱出貨(28 箱)。

  • C(整箱)⇒ B(零散):以整箱保管,零散出貨(1,006 個)。


Ⅵ. 整箱出貨

  • 庫存特性與保管形態:整箱出貨數僅 28 箱較少,但根據 IQ 分析,單一品項在庫存量較大,前兩名超過 200 箱。因此,保管基本上適合以棧板為單位,規模預計為「3 層 × 20 排 = 60 板」左右。

  • 出貨構成分析:根據 IQ-SIQ 表,前 4 名占總出貨量 55%,前 17 名占 96%。因第 17 名仍有 1 箱庫存,幾乎所有種類都屬於棧板保管對象。

  • 揀貨系統選定:IQ-PCB 分析顯示,有約 10 種品項會發生 1~5 箱的整箱轉零散(C⇒B)揀貨。考量零散揀貨效率,適合採用箱式流利架(Case Flow Rack)

  • 基本系統結論:將保管區分為「補管(補充用保管)」與「動管(揀貨動線)」。具體而言,補管使用棧板料架(Pallet Rack),動管則搭配具有數板深度的箱式流利架,此為本中心的基本系統。


Ⅶ. 零散出貨

  • 庫存量與保管形態:整箱出貨量雖不多,但 IQ 分析推定的單一品項庫存量大,前兩名超過 200 箱。因此保管以棧板單位(棧板料架等)為宜,規模預計約 60 板。

  • 出貨構成特徵:前 4 名品項占出貨量 55%,前 17 名占 96%。幾乎所有種類皆為棧板保管對象。

  • 基本系統結論:採用「補管(棧板料架)」與「動管(箱式流利架)」分離的配置。


Ⅷ. EX0 的基本系統

在上述假設條件下,EX0 的基本系統為棧板料架補管與箱式流利架系統。關於保管區域的面寬,需根據數日及一個月的 EIQ 分析數據重新檢討。由於 EIQ 數據會波動,無法用精確數值決定,應考量建築空間、餘裕度等,以「適度法(恰到好處)」來決定。


Ⅸ. 配置圖


Ⅹ. 替代方案

第九項的配置圖僅為一例。也可以將棧板料架的面寬改為對面兩排,或根據現有建築物進行配置,可有多種方案。


Ⅺ. 運作方法

  1. 如 EQ-PCB 分析(表 11)所示,因單一客戶訂單量大且出貨品項少,採**單張揀貨(Single Picking)**效率較高。

  2. 12 戶中有 8 戶同時訂購整箱與零散。整箱從棧板料架補管區取出,零散從箱式流利架揀貨,最後在出貨暫存區按客戶彙整。


Ⅻ. 替代方案(比較)

雖然原案是基於 EIQ 分析結果的基本系統,但實務上也常見以下替代方案。可與基本系統進行比較:

  • 替代方案:採全棧板保管,直接從棧板料架進行整箱與零散揀貨。

  • 評價:雖然有不少配送中心採用此替代方案,但基本系統(原案)的揀貨效率較佳。特別是在種類數多、零散揀貨量大的情況下,應優先考慮基本系統案。