第11章 配送中心規劃實例

本章展示如何根據第10章的 EIQ 分析結果規劃配送中心基本系統。

I. 前言

  • 圖表索引說明：本章引用的圖表編號均基於第15章 Excel 實例「EX0」。Excel 內對應的工作表名稱採「EX0-000」格式。
  • 假設條件的重要性：單憑 EIQ 分析結果不足以進行完整規劃；因此需設定「假設條件」來補足缺失的必要條件。數據解讀因人而異，根據條件設定與邏輯思維的不同，會產生多樣化的解決方案。
  • EIQ 法規劃的兩大原則：
    1. 反覆法：即便已決定的答案，在規劃過程中為了與其他條件協調，有時也必須變更。透過反覆修正與探討，能擬定出更精確的規劃案。
    2. 「恰到好處」法 (Yoi-Kagen)：使用的數據僅為概算，結果也應視為實務上有效的「概略（恰到好處）」。由於庫存量每天波動，應採用符合實情的彈性數值，而非追求極致數學精確。

II. EIQ 數據（規模與物流負荷估算）

估算據點規模與物流負荷

  • 基礎數據特性判斷：
    • 訂單件數 (E)：12 家
    • 品項種類 (I)：33 種
    • 總訂單量 (Q)：1,678 箱
    • 總訂單行數 (EN)：166 行
    • 由此推估該中心屬於「少樣多量型」。詳情請參照第15章 EX0-DATA。
  • DC 尺度規模評估：
    • DC Size：41,490 C-DC Size
    • DC Scale：204 C-DC Scale
    • 由於算出之 DC Scale 較小，歸類為「規模不算大」的據點。
  • 實體體積預想（假設條件應用）：
    • 棧板換算：假設 1 棧板 = 24 箱，總出貨量約為 70 棧板。
    • 車輛台數（配送負荷）：
      • 10 噸車 (載 10 棧板)：7 台份
      • 4 噸車 (載 200 箱)：8 台份
    • 這些是平均值；規劃時需考量尖峰日負荷可能為平均的 2~3 倍。

III. DC 尺度 (EX0-Radar)

  • 規模定量評估：從雷達圖算出 DC size 為 41,490，DC scale 為 204。
  • 由此 DC scale 判定該據點對配送中心而言「規模不算大」。
  • 具體物量預想：總出貨 1,678 箱換算棧板（假設每棧板 24 箱）約為 70 棧板。這相當於 7 台 10 噸車或 8 台 4 噸車的量，尖峰日預期為 2–3 倍。

IV. 庫存量與種類構成

估算庫存量與品項別構成

  • 總庫存規模假設（假設 2、3）：庫存量不明時，通常假設為平均出貨日的一定天數。本例假設為「20 天份」，設計 1,400 棧板規模 的倉庫（70 棧板/日 × 20 日）。
  • 品項別庫存估算（假設 4、5）：根據每日出貨量估算最大/最小庫存。
    • 最大出貨品項：267 箱/日 × 20 日 = 5,340 箱（約 220 棧板）。
    • 最小出貨品項：1 箱/日 × 20 日 = 20 箱（約 1 棧板）。
  • 分析妥當性確認：建議將推估值與一個月的 EIQ 數據及實際庫存 ABC 分析進行比較，以提升精確度。
  • 個別庫存量計算（表7、假設 6）：表7 透過將每日出貨量統一乘以 20 倍來推算各品項所需庫存。

V. 作業內容分析

根據 IQ-PCB 分析表（表 10），將總出貨量分解為荷姿別作業單位。

  • 出貨物量明細：
    • 棧板出貨：28 棧板
    • 箱裝出貨：1,006 箱（換算約 42 棧板）
  • 倉庫作業模式定義：
    • P ⇒ P (棧板儲存・棧板出貨)：28 棧板。最高效率的流程。
    • P ⇒ C (棧板儲存・箱裝出貨)：1,006 箱。需從儲存棧板中揀選箱數的出貨作業。

VI. 棧板出貨（儲存與揀貨系統）

  • 品項別庫存特性：雖然棧板出貨量不多 (28)，但單一品項的庫存量往往很大。前幾名品項各有超過 200 棧板的庫存。
  • 基本儲存系統（補管）：由於單一品項物量大，採「地堆儲存」為原則。假設儲存容量為 1,410 棧板 (假設 7)。
  • 揀貨系統（動管）：針對 P⇒C 作業，採用「棧板流動架」是適合的基本系統。
  • 系統構成結論：將儲存區域分離為「補管（預備）」與「動管（揀貨）」。

VII. 箱裝出貨（動管設計與設備規劃修正）

  • 動管設備選定（假設 8）：全 37 種品項皆採「棧板流動架」管理。容量：深 5 棧板 × 37 列 = 185 棧板。
  • 補管量重新計算（假設 9）：從總庫存 (1,410) 扣除動管部分 (185)，補管區地堆量為 1,230 棧板。

VIII. EX0 基本系統（確定）

  • 最終構成：「地堆補管」＋「棧板流動架動管」混合運作模式。
  • 決策程序：需使用月份數據重新評估細節；最終規模應基於「恰到好處 (Yoi-Kagen)」原則決定。

IX. 配置圖

棧板尺寸：1200x1200mm。棧板流動架：5深 × 1高 × 37寬。

配置圖

X. 代案（替代方案）

  • 配置多樣性：圖面僅供參考，可靈活設計，如對面式通道配置或適應現有建築。
  • 自動化結合：可考慮將補管區改為「自動化立體倉庫」或結合自動箱裝揀貨系統。

XI. 運作方式

  • 採用單一揀貨：因訂單量大且種類少 (少樣多量)，「單一揀貨 (Single Picking)」最有效率。
  • 流程：棧板訂單從補管取出；箱裝訂單從流動架揀貨；最後在暫存區依客戶集約。

XII. 代案比較與評估

  • 代案 1：全地堆，直接從地堆區進行棧板與箱裝揀貨。
  • 代案 2：地堆 + 棧板單一揀貨，箱裝採先搬運至暫存區再進行「分揀」。
  • 生產力順位：1. 原案（流動架）、2. 代案 2（分揀）、3. 代案 1（直接從地堆）。